JurisprudenciaARG
Corte Suprema

Julio Martin Villalba y Otra c/ Ignacio Leopoldo Acuña y Otro

Los actores demandaron a la Provincia de La Rioja por daños y perjuicios derivados del fallecimiento de su hijo por botulismo, tras la ingesta de escabeche de vizcacha elaborado en esa provincia. La Corte rechazó la demanda al considerar que la actuación del Departamento de Bromatología provincial, limitada a comprobar la aptitud del producto, no guardaba relación causal con el deceso.

Fecha de la sentencia
Tribunal
CORTE SUPREMA DE JUSTICIA DE LA NACIÓN
Fuero
Jurisdicción
Federal · Ciudad de Buenos Aires
Expediente
Fallos 315:1480
Responsabilidad del estado Poder de policia sanitaria Botulismo Relacion causal Danos y perjuicios Bromatologia Intoxicacion alimentaria Provincia demandada Legitimacion pasiva Escabeche de vizcacha

¿Quién es el actor?

Emilio Vaca y Aurora Rosa Fernández de Vaca.

¿A quién se demanda?

Provincia de La Rioja.

¿Cuál es el objeto del reclamo?

Indemnización por daños y perjuicios derivados del fallecimiento de Gerardo Gustavo Vaca Fernández, causado por botulismo tras consumir escabeche de vizcacha elaborado por Alfonso Ornar Fonseca en la localidad de Chepes, provincia de La Rioja, y adquirido en San Juan.

¿Qué se resolvió?

Se rechazó la demanda contra la Provincia de La Rioja, con costas.

¿Cuáles son los fundamentos principales?

Sobre la legitimación pasiva: "tal defensa resulta infundada a poco que se advierta que la parte actora alega en apoyo de su demanda la participación que atribuye al Departamento de Bromatología, dependiente de la Secretaría de Estado de Salud Pública de la provincia".

Sobre la relación causal: "el Departamento de Bromatología provincial se limitó en las etapas previas al episodio que dio origen al pleito, a comprobar la aptitud del producto. Ni esa actuación, ni el material probatorio producido en esta causa, resultan suficientes para establecer un vínculo causal con el deceso de Vaca por el cual deba civilmente responder".

Sobre el poder de policía: "no parece razonable, como lo ha dicho esta Corte, que el ejercicio de tal poder pueda llegar a involucrar la responsabilidad estatal en las consecuencias dañosas que se produzcan con motivo de hechos extraños a su intervención directa".

Surge además que "en ninguno de los frascos del producto secuestrado al producirse los hechos que dieron origen al deceso, se comprobaron deficiencias desde el punto de vista sanitario".

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