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MOSTAZA Y PAN S.A. c/ VALMART GOURMET S.R.L. Y OTROS s/ORDINARIO

La franquiciada apela condena por cobro de facturas de la franquiciante, alegando caso fortuito por pandemia. La Cámara reduce el monto de la condena en un 50% por esfuerzo compartido.

Franquicia Caso fortuito Pandemia Cobro de facturas Esfuerzo compartido Excesiva onerosidad


¿Quién es el actor?

Mostaza y Pan S.A. (franquiciante)

¿A quién se demanda?

Valmart Gourmet S.R.L., Néstor Marcelo Lovato y Silvana Casarino (franquiciada y fiadores)

¿Cuál es el objeto del reclamo?

Cobro de facturas por regalías, publicidad, venta de productos y abono del sistema informático

¿Qué se resolvió?

La Cámara hizo lugar parcialmente al recurso de apelación, reduciendo el monto de la condena en un 50% ($1.677.813,4) por aplicación de la doctrina del "esfuerzo compartido" ante la situación excepcional de la pandemia.

¿Cuáles son los fundamentos principales?

La pandemia generó una excesiva onerosidad sobreviniente que autorizaba el reajuste de las prestaciones, debiendo ambas partes compartir los efectos negativos de la situación. Se tuvo en cuenta la merma significativa en la facturación durante la pandemia y que la franquiciante había quitado unilateralmente la modalidad de venta por delivery, lo que agravó la situación de la franquiciada.

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