SANCHEZ SEBASTIAN C/ EMCALA SRL Y OTRO/A S/DAÑOS Y PERJ.AUTOM. C/LES. O MUERTE (EXC.ESTADO)

Actor: Sebastián Sánchez Demandado: Cervecería y Maltería Quilmes S.A.I.C.A.; EMCALA SRL Objeto: Daños y perjuicios por la venta de una cerveza con un objeto extraño en su interior. Decisión: Se hizo lugar a la demanda, condenando a las demandadas a pagar $300.000.

¿Cuáles son los fundamentos principales?

"La carga de la prueba encuentra regulación específica en los artículos 1734, 1735, 1736 y 1744 del Código Civil y Comercial de la Nación, y en materia de responsabilidad la prueba de las eximentes está a cargo de quien las alegue... En suma, por lo expuesto, por las pruebas analizadas, los fundamentos y citas jurisprudenciales traídas, es que la demanda prosperará siendo ambas codemandadas solidarias... Se ha dicho en casos análogos que aun cuando la demandada acredite tener implementado un muy cuidado proceso de elaboración, con medidas de control y seguridad certificadas según estándares internacionales, en materia de calidad alimentaria, de ello no se puede seguir que éste sea infalible con relación a la ocurrencia de un evento de las características del caso que nos ocupa."